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500型全自动压面机|揉面机

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机械设备 - 食品、饮料加工设备 - 米面机械
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购买联系方式:上海超承机械小李 公司电话:021-61318040: :1295486639 公司官网:www.b 购买联系方式:上海超承机械小李 公司地址:上海市松江区九亭镇九新公路418号,邮编:201615 500型全自动压面机|揉面机是我单位经过广泛市场调压和征求用户意见,吸收国内、外各类机构特点而开发的新产品。该机适用于各食品制作单位及大专院校和大、中型食堂、饮食单位,揉压各种酥韧性面团。由于采用了我厂技术,使面团输送、折叠和揉压自动连续完成,无须人工翻动及折叠,即卫生又安全。它的研制成功填补了国内饮食加工机械一项空白,深受用户青睐。它具有自动化的性能,更是配置各类面食加工生产线的理想设备。 技术参数 型  号:cc-500 额定电压:380v 电机功率:2.2kw 压片厚度:8-26mm 面辊宽度:350mm 机器重量:230kg 结构特征及工作原理: 1.结构特征: 自动压面机主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压面部分组成。传动部分主要采用链传动,具有传动平稳、噪音小的特点。输送折叠部分采用我厂技术,运用不同线速度,实现了自动折叠,代替了繁重的手工操作,即卫生又安全,实现了文明生产。翻压面部分有上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成,可调轧辊采用我厂技术,操作方便可靠。 2.工作原理 将定量面团放在下输送带上,开动机器,自动输送刀轧辊间,面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面过程。压完后经上输送带自动传送到下输送带上,由于采用不同线速度,使面皮自动完成折叠和输送、喂入、转下道工序。经过反复揉压达到理想压面效果。轧辊间隙调整时通过一涡轮副和偏心机构实现厚薄无级可调,用户可根据实际情况及面食工艺自行掌握。 操作使用 使用前的准备和检查: a)将机器安放在工作位置处的水平面上,调整支脚高度,使机器平稳、可靠。 b)清除轧辊上的防锈油纸,轧辊之间、输送带上不允许有任何异物(特别时硬物),转动调整手轮,手轮应转动灵活,调整间隙符合要求。 c)检查电源电压是否与本机铭牌标示额定电压相符。 d)在外罩接地标记处可靠连接地线,将电源线伸长,找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上,接通电源,按下“on”按钮,检查转向,机器转向应与机器上所标识的转向一致。 e)每班从加油点加注润滑油一次(适量),空载试运转,无异常声音时方可使用。机器在工作中切勿将手或其它杂物放入轧辊之间以免发生危险! 操作程序: a)先使用2-3kg面团揉压数遍,以擦净粘掉轧辊及其它部位的防锈油及灰尘,停机(按下“off”按钮)。 b)根据实际需要,操作手柄转动手轮使可调整轧辊进退,以达到调整轧辊间隙,轧辊间隙在允许的轧辊调整范围内无级调整,且轴向间隙均匀。为提高压面质量,延长机器使用寿命,轧辊间隙应由后到薄逐级调整。 c)将面团放到下输送带上,面团即有输送带自动送到轧辊间,压面折叠过程即可自动完成。
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